Hos Fregat bekymrer vi os om miljøet og dets fremtid.
Vi lever af havmiljøet og dets resourcer, og det er derfor i vores største interesse at alt fiskeri foregår skånsomt og bæredygtigt.
Inspiration til aftensmaden:
Til 2 personer 200 g rødtungefilet (tag fileterne ud af æsken, læg dem på en tallerken ell. lign. og tø dem op i køleskabet i ca 1 døgn i forvejen) 50 g hvidløgsost (friskost) 1 dl hvidvin 1 rød peberfrugt salt og peber
Hele opskriftenAlle opskrifter